Piping gel décoration PME 325g

Le Piping gel = Gel Décoratif est un gel translucide très polyvalent . Il est incolore et sans goût .

On peut l'utiliser de différentes façons :

* coller vos décorations en pâte à sucre ou gumpaste sur votre gâteau

* créer l'effet d'eau sur vos gâteaux cake design en le colorant en bleu

* créer des gouttes de rosée sur vos fleurs en pâte à fleurs

* servir de sous - couche avant de recouvrir votre gâteau en pâte à sucre ou pâte d'amande

* faire briller vos gâteaux avec un effet laqué

* pour écrire sur un gâteau, mélangé à du glaçage royal , il est parfait pour le travail du ' stringwork ' = guirlandes de glaçage royal qui ne se brisent pas

* en l'appliquant sur du wafer paper , il permet de l'assouplir et de le travailler plus facilement

Ingrédients : sirop de glucose , eau , sucre , gélifiant ( e407 ) , régulateur d'acidité ( E330 , E270 , E325 ) , conservateur ( E202 ) .

Contenu : 325 g