Colorant alimentaire Progel format XXL (100 g) - Rainbow Dust - couleur au choix

Les colorants alimentaires progel de Rainbow Dust sont le choix idéal pour les pâtissiers professionnels. Ils sont simples d'utilisation, économiques et de très bonne qualité.

Ce sont des gels alimentaires dont la formule très concentrée permet d'obtenir des couleurs vives avec une faible quantité. Et qui tiennent même après cuisson. Une petite goutte de Progel suffit pour teinter une grande masse de pâte.

Vous pouvez utiliser ce colorant Rainbow Dust pour colorer vos pâtes à sucre, génoises, crèmes au beurre ou meringues. Il assure une répartition homogène de la couleur dans vos préparations grâce à sa texture gel. Vous trouverez une vaste palette de teintes : bleu, vert, rouge, orange, jaune, noir, rose. Chaque couleur est formulée pour être lumineuse et stable. Cette diversité permet aux pâtissiers d'explorer des combinaisons infinies de couleurs et de donner vie à leurs gâteaux.

Certifiés halal, casher et véganes, les colorants progel répondent à toutes les exigences alimentaires. Ils sont parfaits pour attirer une clientèle large et inclusive.

Contenance : 100 g