ATELIER LAYER CAKE : LES BASES – Samedi 7 novembre 2026
DESCRIPTION DE L'ATELEIR
ATELIER LAYER CAKE : LES BASES
Créez votre Layer Cake de A à Z
Vous souhaitez apprendre à réaliser un Layer Cake stable, au lissage net et à la décoration élégante ? Cet atelier vous permet d'acquérir les bases essentielles du cake design, dans une ambiance conviviale et en petit comité.
Que vous débutiez en pâtisserie ou souhaitiez perfectionner votre technique, vous apprendrez à structurer votre gâteau et à soigner ses finitions. Vous repartirez avec votre création et les bases nécessaires pour reproduire ces techniques chez vous.
AU PROGRAMME
• Le montage du Layer Cake et la gestion des différentes couches
• Les techniques pour obtenir un gâteau stable
• Le lissage pour des finitions nettes
• La réalisation d'une décoration simple et élégante
L'atelier se déroule en petit comité, avec environ 4 participants, afin de vous permettre de bénéficier d'un accompagnement individuel, à votre rythme et sans pression.
INFORMATIONS PRATIQUES
Date : samedi 7 novembre 2026
Horaires : de 10 h à 17 h
Lieu : Évry, adresse communiquée lors de la prise de contact
Niveau : débutant à intermédiaire
Une pause déjeuner d'environ une heure est prévue. Le repas n'est pas fourni.
Les ingrédients et le matériel nécessaires sont fournis. Un support récapitulatif vous sera envoyé après l'atelier.
Tarif : 180 € par participant (acompte de 90 €)
RÉSERVER VOTRE PLACE
Pour vous inscrire, contactez notre formatrice Lise via WhatsApp: https://wa.me/33767732913
Merci d'indiquer dans votre message :
• Votre prénom et votre nom
• Le nombre de participants
• La date souhaitée
• Votre adresse e-mail
Vous recevrez ensuite les modalités de réservation par e-mail. Je vous réponds dès que possible.
Un acompte de 90 € est demandé pour confirmer votre inscription. Le solde de 90 € est à régler le jour de l'atelier.
Les conditions d'annulation vous sont communiquées par e-mail avant tout paiement.
Les places sont limitées afin de garantir un accompagnement personnalisé.
NOS ATELIERS
Participez à nos ateliers de pâtisserie animés par des cake designers et pâtissières expérimentées !
Apprenez à réaliser des créations gourmandes et élégantes tout en profitant d’un moment de partage et de convivialité.
Les ateliers se déroule dans notre boutique à Évry-Courcouronnes (voir la carte ci-dessous).
Réservation
Réservez votre place dès maintenant en nous contactant directement sur WhatsApp !
Les places sont limitées afin de garantir un accompagnement personnalisé.
Paiement
Le paiement se fait par virement bancaire (toutes les informations vous seront communiquées lors de votre inscription).